Arabika Natural Kerinci

ARABIKA NATURAL KERINCI
Single Origin Kerinci, Sumatra

Origin: Kerinci Highlands, Sumatra, Indonesia
Altitude: 1.300–1.700 masl
Process: Natural
Price: Hubungi kami untuk penawaran harga

PRODUCT DESCRIPTION

Arabika Natural Kerinci merupakan green bean kopi spesialti yang berasal dari dataran tinggi Kerinci, Sumatra, Indonesia. Kopi diproses menggunakan metode natural, yaitu buah kopi dikeringkan bersama kulit dan daging buahnya untuk membantu membentuk karakter rasa serta aroma yang khas.

Berasal dari lingkungan tumbuh dataran tinggi Kerinci, kopi ini memiliki potensi karakter rasa buah yang kompleks, kemanisan alami, dan aroma yang menarik. Karakter akhir dalam cangkir dipengaruhi oleh varietas, kondisi panen, proses pengeringan, serta profil roasting.

Product ini cocok untuk specialty coffee roastery, coffee shop premium, pelaku usaha kopi, dan kebutuhan pasar ekspor.

PRODUCT SPECIFICATIONS

Jenis Kopi: Arabika
Asal: Kerinci Highlands, Sumatra, Indonesia
Ketinggian: 1.300–1.700 mdpl
Proses: Natural
Bentuk Produk: Green Bean
Metode Panen: Petik Merah (Fully Ripe Cherry)
Metode Pengeringan: Natural Drying
Kadar Air: Maksimal 12%
Sortasi: Hand Sorting
Ukuran Biji: Menyesuaikan hasil screening aktual
Warna Biji: Hijau hingga hijau kekuningan, bergantung pada kondisi dan penyimpanan
Kemasan: Karung 60 kg / PP Bag, menyesuaikan kebutuhan pesanan

PHYSICAL CHARACTERISTICS

• Ukuran biji relatif seragam setelah proses sortasi
• Biji padat dengan kondisi fisik yang baik
• Warna biji sesuai karakter green bean natural
• Aroma green bean khas kopi
• Kebersihan biji dijaga melalui proses sortasi

CUP PROFILE

Potensi karakter rasa:

• Tropical Fruit
• Berry
• Sweetness
• Fruity Aroma
• Balanced Acidity
• Medium to Full Body
• Sweet Aftertaste

Catatan: Profil rasa merupakan gambaran potensi karakter kopi natural Kerinci. Hasil aktual perlu dikonfirmasi melalui cupping dan dapat berbeda berdasarkan lot serta profil roasting.

RECOMMENDED FOR

• Specialty Coffee Roastery
• Premium Coffee Shop
• Single Origin Coffee
• Manual Brew
• Espresso
• Coffee Blending
• Pasar Ekspor

AVAILABLE FOR B2B

JavaAromaTrade menyediakan kopi Arabika Kerinci untuk kebutuhan roastery, coffee shop, distributor, dan pembeli grosir.

Untuk informasi stok, harga, spesifikasi lot, sampel, dan penawaran kerja sama, silakan hubungi tim JavaAromaTrade.